Πραγματοποιείται ψηφιακή μέτρηση βάρους – ύψους, υπολογισμός του Δείκτη Μάζας Σώματος (ΔΜΣ) και κατηγοριοποίηση των ατόμων στις κλίμακες ελιποβαρών ή φυσιολογικών ή υπέρβαρων ή παχύσαρκων διαιτώμενων.

Από την άλλη, στα παιδιά δεν χρησιμοποιείται ο ΔΜΣ αλλά οι καμπύλες ανάπτυξης για τον ελληνικό πληθυσμό.

Με την επιπλέον εισαγωγή των παραμέτρων του φύλου, της ηλικίας, του επιπέδου φυσικής δραστηριότητας (PAL) και της θερμογένεσης λόγω τροφής, υπολογίζεται ο μεταβολικός ρυθμός του ατόμου και η συνολική κατανάλωση ενέργειας.

Η περίμετρος μέσης είναι δείκτης του συγκεντρωμένου στην κοιλιακή χώρα λίπους, που συνδέεται άμεσα με κίνδυνο υγείας εξαιτίας της παχυσαρκίας.

Η αναλογία της σε σχέση με την περίμετρο ισχίου, δείχνει την κατανομή του λίπους και υποδηλώνει τον κίνδυνο που διατρέχει ένα άτομο για καρδιαγγειακά προβλήματα.

Το δερματοπτυχόμετρο είναι ένα όργανο ακριβείας, σχεδιασμένο για την εύκολη και γρήγορη μέτρηση του υποδόριου λίπους, δηλαδή του λίπους που αποθηκεύεται κάτω από την επιφάνεια της επιδερμίδας.

Οι δερματοπτυχές του σώματος χρησιμοποιούνται σαν προγνωστικός δείκτης για την ποσοστιαία σύστασή του σε λίπος.

Με τη μέθοδο της βιοηλεκτρικής εμπέδησης πολλαπλών συχνοτήτων αναλύεται η σωματική σύσταση και πραγματοποιείται λιπομέτρηση τόσο συνολικά, όσο και τμηματικά στα εξής σημεία του σώματος: κορμός, δεξί χέρι, αριστερό χέρι, δεξί πόδι, αριστερό πόδι.

Ο λιπομετρητής μας παρέχει πληροφορίες για το βάρος, το Δείκτη Μάζας Σώματος, εκτίμηση του Βασικού Μεταβολισμού Ηρεμίας, το ποσοστό λίπους, τη λιπώδη μάζα, την άλιπη μάζα, τα συνολικά υγρά σώματος, το επιθυμητό εύρος σωματικού λίπους, τμηματική πληροφορία σωματικού λίπους και επίπεδα σπλαχνικού λίπους.

Ο υπολογισμός του σωματικού λίπους βοηθάει στον προσδιορισμό ενός υγιούς επιπέδου βάρους, με ιδιαίτερη έμφαση στη λιπώδη μάζα και στο σχεδιασμό του κατάλληλου εξατομικευμένου διαιτολογίου και προγράμματος άσκησης.

Με τη μέθοδο της βιοηλεκτρικής εμπέδησης πολλαπλών συχνοτήτων αναλύεται η σωματική σύσταση και πραγματοποιείται λιπομέτρηση τόσο συνολικά, όσο και τμηματικά στα εξής σημεία του σώματος: κορμός, δεξί χέρι, αριστερό χέρι, δεξί πόδι, αριστερό πόδι.

Ο λιπομετρητής μας παρέχει πληροφορίες για το βάρος, το Δείκτη Μάζας Σώματος, εκτίμηση του Βασικού Μεταβολισμού Ηρεμίας, το ποσοστό λίπους, τη λιπώδη μάζα, την άλιπη μάζα, τα συνολικά υγρά σώματος, το επιθυμητό εύρος σωματικού λίπους, τμηματική πληροφορία σωματικού λίπους και επίπεδα σπλαχνικού λίπους.

Ο υπολογισμός του σωματικού λίπους βοηθάει στον προσδιορισμό ενός υγιούς επιπέδου βάρους, με ιδιαίτερη έμφαση στη λιπώδη μάζα και στο σχεδιασμό του κατάλληλου εξατομικευμένου διαιτολογίου και προγράμματος άσκησης.

Με τα προπλάσματα τροφίμων μπορούμε να διαχωρίσουμε την ημερήσια διατροφική επιλογή και να τα κατανέμουμε κατάλληλα στη διατροφική πυραμίδα.

Ένα σύνολο από 35 αληθοφανή μοντέλα, που έχουν το πραγματικό μέγεθος και βάρος, αλλά και τα οπτικά χαρακτηριστικά των τροφίμων που απεικονίζουν, εκπροσωπούν τις 5 ομάδες τροφίμων και λιπών. Είναι ένα χρήσιμο εργαλείο διατροφικής εκπαίδευσης και διατροφικής αξιολόγησης, εφόσον καθιστούν σαφή την ποσότητα του εκάστοτε τροφίμου.